南岳昨有“酒店服务明星”技能大赛

　　本报讯  在2分钟内一丝不苟地铺好了宾馆的床铺，17岁的小姑娘让人刮目相待。7月2日上午，南岳区旅游局和南岳区团委精心筹备了一场2009南岳区“酒店服务明星”技能大赛。来自南岳各酒店的百里挑一的37名青年岗位能手使出浑身解数，在客房中式铺床、中餐宴会摆台、果蔬雕拼3个比赛项目中大显身手。

　　比赛现场，选手们在一招一式标准化的操作程序中展现了南岳酒店旅游服务形象：选手们在两三分钟完成中式铺床后，裁判的评判精确到用尺量被子的整齐度；仪表整齐、指甲干净、面带淡妆的中餐宴会摆台选手，在规定时间内有条不紊地从主人位开始顺时针摆放餐具。在果蔬雕拼选手的切、雕、刻、镂、嵌、贴下，一个萝卜、南瓜、黄瓜、苹果瞬时变成了在波浪中翻腾的金鱼、展翅飞翔的凤凰、南岳迎客松。

　　■本报记者  邹建平

　　实 习  生  周钰涵